Rotweinessig 375 ml

Wird durch langsame Acetifizierung in Holzfässern mit feinem Rotwein gewonnen, die aus einer Mischung einheimischer Trauben wie Groppello, Negrara trentina, Lagrein und internationalen Sorten wie Cabernet, Merlot, Pinot Nero, Zweigelt und Blaufränkisch stammen – all diese Sorte werden auf ihrem eigenen Bauernhof in Faedo und in der Val di Cembra angebaut.

Gewonnen aus der langsamen acetification in Holzfässern aus feinen Rotwein, aus einer Mischung aus einheimischen Trauben geboren wie Groppello, Negrara trentina, Lagrein und internationalen Sorten wie Cabernet, Merlot, Pinot Nero, Zweigelt und Blaufränkisch, gewachsen auf ihrem eigenen Bauernhof in Faedo und im Val di Cembra.