Pojer & Sandri
Aus der glücklichen Begegnung zwischen dem Florentiner Sandri, einem kleinen Landbesitzer, und Mario Pojer, einem Önologen, entstand 1975 das Weingut Pojer e Sandri, das dazu bestimmt war, in der prestigeträchtigen Weinproduktion des Trentino Geschichte zu schreiben. So wurde zwischen dem Valle dell'Adige und dem Valle di Cembra ein prestigeträchtiges Weingut geboren. Das Eigentum von Pojer und Sandri verfügt über mehrere Weinberge auf den Hügeln von Faedo, wo die roten Reben angebaut werden, und andere Weinberge in der Ortschaft Palai, 700 m über dem Meeresspiegel. Höhe, wo wir Chardonnay und Pinot Nero für die klassische Methode bestimmt. Andere weiße und rote Reben entlang dem Hügel verstreut, aus denen Weine geboren werden , dass Futter der breite Palette von Etikett , dass die Winzer Angebote, die jeweils besser als die andere. Und Essige, auch einzigartig und insbesondere bei der Verarbeitung und Geschmack.
