Tomatensauce basilikum

Das Einfache zu etwas Besonderem zu machen, ist eine Kunst, die nur derjenige beherrscht, der mit Leidenschaft arbeitet, und das ist es, was den Sugo al Basilico von La Torrente so besonders macht. Ein Rezept mit in Olivenöl leicht angebratenen Zwiebeln, süßen reifen Tomaten, frischen Basilikumblättern und nichts weiter als Sorgfalt und die richtige Garzeit.