Aceto di Ribes Nero 100 ml

L’Aceto di Ribes Nero di Pojer e Sandri è un aceto ottenuto dalla lenta acetificazione di ribes nero, utilizzate in distilleria per produrre la nostra Acquavite di Ciliegi Lafermentazione avviene in botti di legno con metodo statico superficiale, per circa 1-2 anni. Particolarmente indicato su testina di vitello, carpaccio di selvaggina, cavolfiore bollito, oppure in cottura per salse di carne.