Schüttelbrot al Farro 250gr

Schüttelbrot di 100% di farina di farro – fatto a mano

Ingredienti:

• Farina di farro bianca tipo “550” 66%
• farina di farro integrale 34%
• lievito spermato, olio di oliva extravergine
• estratto di malto
• sale marino.