Crema di Pomodori Secchi e Capperi

La nostra crema di pomodori secchi conquista tutti già al primo sguardo, il suo colore rosso intenso e vivace è solo il preludio ai profumi e sapori che si sprigionano all’assaggio: note aromatiche di pomodoro essiccato al sole e di origano, arricchite da quelle agrodolci tipiche dell’aceto di vino. Infine, l’olio extra vergine d’oliva dona una cremosità unica e un sapore autentico. Date un tocco di creatività alle vostre tartine, bruschette, o usatela come condimento per insaporire i vostri primi a base di pasta o riso.